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健康蔬菜|有机蔬菜|优质蔬菜|有机茼蒿

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  • 单 价18.00元/千克
  • 供货数量1000 千克
  • 最小起订量100
  • 品 牌湖南浩博有机农业公司
  • 所 在 地湖南 长沙市
  • 有 效 期长期有效
  • 最后更新2013-04-20 10:59
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产品详情

产品描述

 基本介绍:

茼蒿即蓬蒿,一年生或二年生草本植物,其根、茎、叶、花都可作药潮湿,有清血、养心、降压、润肺、清痰的作用。古为宫廷佳肴,被称为“皇帝菜”。

价值功效:

茼蒿富含各种元素,包括蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、C、钙、磷、铁等矿物质。

1. 消食开胃,通便利腑

茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。

2. 清血养心,润肺化痰

茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。

3. 利小便,降血压

茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。

营养食谱:

茼蒿具特殊香味,其幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用。

茼蒿蛋白饮

材料:鲜茼蒿,鸡蛋。

做法:将鲜茼蒿洗净,鸡蛋打破取蛋清;茼蒿加适量水煎煮,快熟时,加入鸡蛋清煮片刻,调入油、盐即可。

功效:该饮具有降压,止咳,安神的功效。对高血压性头昏脑胀,咳嗽咯痰及睡眠不安者,有辅助治疗作用。

茼蒿炒猪心

材料:茼蒿,猪心,葱花适量。

做法:将茼蒿去梗洗净切段;猪心洗净切片;锅中放油烧热,放葱花煸香,投入心片煸炒至水干,加入精盐、料酒、白糖,煸炒至熟,加入茼蒿继续煸炒至心片熟,茼蒿入味,点入味精即可。

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公司基本资料信息

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